Ricette di dei maccheroni calabresi

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MACCHERONI COL FERRETTO CON POLPETTE (Maccaruni i casa cu i purpetti)

500 gr di pasta formato Maccheroni calabresi. 500 gr di pasta formato Maccheroni calabresi. Volevo raccontarvi la storia delle polpette, allora ho chiamato Rossella al telefono e le ho chiesto di ricordarsi con me di quella domenica a casa di Angela, quando si fece quel pranzo tutto calabrese, ebbene dal ridere non riuscivamo neanche a parlare nel ricordarci di quella giornata
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10 squisite ricette della cucina calabrese, la regione italiana che offre a chi la visita una natura varia e una cucina dalle note piccanti e robuste.

Successivamente, le rivalità interne tra le diverse colonie e i conflitti con l’antica popolazione italica dei Bruzi, che stanziata sui monti non permetteva ai coloni di penetrare nell’entroterra, portarono la regione verso una lenta ma inesorabile decadenza
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