Ricette di della mussa al limone

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CROSTATINE di PASSATELLI con cavolo nero, MUSSE di pecorino e Speck

CROSTATINE di PASSATELLI con cavolo nero, MUSSE di pecorino e Speck

- sale - pepe neroPer la spuma di pecorino. albumisalePer rifinire. Rosolare lo scalogno tritato finemente con l'aglio in camicia schiacciato, un pizzico di peperoncino in polvere in un filo di olio e
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Ghiaccioli al limone

Ghiaccioli al limone

Se vi va potete aggiungere della scorza di limone nello sciroppo. Sdraiato sull'erba, respira profondamente il profumo inebriante della natura che lo circonda
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LA SICILIA NEL PIATTO - Il primo contest di Come Mangio Io.......

LA SICILIA NEL PIATTO - Il primo contest di Come Mangio Io.......

L'attesa non è ingiustificata, ci abbiamo lavorato in tanti per far si che finalmente, in un contest, si parlasse solo ed esclusivamente di Sicilia e già a partire dal logo che vedete, disegnato apposta per questo evento ed esclusivo per il contest e per GLI AMANTI DELLA CUCINA SICILIANA, penso si possa già respirare aria Sicula
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Comfort Food: Trippa e Patate

Comfort Food: Trippa e Patate

Si lo so, molti storceranno il naso, ma penso che sia una cosa davvero buona, e che in qualche modo racconta molto della mia terra
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Spitzbuben  o biscotti con la marmellata o nutella

Spitzbuben o biscotti con la marmellata o nutella

Disporre la farina sul tavolo e fare un buco nel centro aggiungere il burro a pezzetti, le uova, il limone grattugiato il sale, lo zucchero e per ultimo il lievito
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Ricetta regalata dal’Amico Mario Strazzullo: L’Oro di Napoli

Ricetta regalata dal’Amico Mario Strazzullo: L’Oro di Napoli

Sciolta la colla di pesce, frullarla con il restante della birra, utilizzando un frullatore ad immersione
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Dessert di mango | con aloe vera | Il fantastico mondo di Alessandra

Dessert di mango | con aloe vera | Il fantastico mondo di Alessandra

Al momento di servire, decorate ricoprendo la superficie della mousse con fettine di mango. Da oggi inizio a scrivere ricette nel mio blog ci saranno tanti consigli per bambini la mia mussa inspiratrice mia figlia, grazie di cuore a chi mi da il suo sostegno
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ANGURIA CON YOGURT ALLA CANNELLA E GRANELLA DI PISTACCHI

ANGURIA CON YOGURT ALLA CANNELLA E GRANELLA DI PISTACCHI

'O mellone chino è fuocoooo' questo era il grido dei venditori di angurie che si sentiva nelle strade di Salerno, le strade della mia infanzia
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sushi vegetariano con melanzane e riso lurisia SPECIAL

sushi vegetariano con melanzane e riso lurisia SPECIAL

l’acqua leggerissima della Fonte dei Pini di Lurisia, il design esclusivo di Sottsass Associati, il tappo firmato Guzzinied il vetro Verallia
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RISOTTO AI CARCIOFI SEMPLICE MA NON BANALE

RISOTTO AI CARCIOFI SEMPLICE MA NON BANALE

Rosolare in padella entrambi con un pò d'olio, tostare il riso, aggiungere il brodo granulare e qualche mestolo di acqua calda
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V Sagra delle antiche taverne, dall’1 al 3 maggio 2015 a Licola di Pozzuoli (Na)

V Sagra delle antiche taverne, dall’1 al 3 maggio 2015 a Licola di Pozzuoli (Na)

Cuore della manifestazione sette “antiche” trattorie allestite nella suggestiva cornice del parco archeologico dell’Istituto, lungo l’antica via Domiziana
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Shopping sfrenato….E poi….Pollo al curry con riso saltato al porro e limone!!!

Shopping sfrenato….E poi….Pollo al curry con riso saltato al porro e limone!!!

Oggi shopping al centro commerciale, più sfrenato di così si muore…Ci mancava che comprassi anche qualche gioco della chic e che svuotavo la kiko e poi ero a posto…
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Ciambella allo yogurt

Ciambella allo yogurt

Un giorno capirai che i sogni di un bambino non hanno prezzo e che il cuore della mamma è un'oceano di colori
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Ghiaccioli alla fragola

Ghiaccioli alla fragola

Mescolare bene, filtrare il composto ottenuto con un colino a maglie strette (eventualmente si forma della schiuma, eliminarla con un cucchiaio)
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'O MELLONE CHINO 'E FUOCO (fatto a carpaccio con la ricetta di Titti)

'O MELLONE CHINO 'E FUOCO (fatto a carpaccio con la ricetta di Titti)

'O mellone chino è fuocoooo'  questo era il grido dei venditori di angurie che si sentiva nelle strade di Salerno, le strade della mia infanzia
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Smoothie di frutta

Smoothie di frutta

Gradite un frullato di frutta tutto salutare e goloso. Dei smoothies in generale. Quindi non trovate scuse per una vita più leggera ma allo stesso tempo molto gustosa (perchè io solitamente sono la prima a sgarrare, hahaha
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Pomodorini alla vaniglia

Pomodorini alla vaniglia

Fondere il burro con un filo d'olio in una padella. Domani arrivano amici che non vedo da qualche settimana e abbiamo tante cose da raccontarci