Ricette di della treccia con pasta di mandorle

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Treccia di cioccolato e pasta sfoglia

Treccia di cioccolato e pasta sfoglia

Srotolate la pasta sfoglia ed al centro, nel senso della lunghezza, posizionate una tavoletta di cioccolato intera ed una rotta a metà
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Treccia con confettura con pasta madre

Treccia con confettura con pasta madre

Mio figlio mangia solo la confettura di fragole ed io ormai si sa mi sono convertita alla pasta madre per cui io ho preparato con metà dose, la Treccia con confettura di fragole con pasta madre
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Treccia di Pane alle Mandorle e Pomodori Secchi

Treccia di Pane alle Mandorle e Pomodori Secchi

Preparate il ripieno della Treccia di Pane alle Mandorle e Pomodori Secchi tritando grossolanamente i pomodori secchi scolati dall’olio di conservazione
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Treccia Brioche con Mandorle

Treccia Brioche con Mandorle

Ci divertivamo tanto, tra le urla della madre per la pulizia della casa, i ricordi di quando eravamo bambine e le risate
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Treccia Danese speziata (con marmellata di fragole homemade e mandorle)

Treccia Danese speziata (con marmellata di fragole homemade e mandorle)

E' molto bella da vedere, e ha poco burro, il che vuol dire che punta tutto sulla qualità della marmellata
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Treccia di sfoglia con cioccolato

Treccia di sfoglia con cioccolato

Ci si può sbizzarrire inserendo all’interno il nostro cioccolato preferito, in questa preparazione ho usato del cioccolato al latte, ma la prossima volta proverò col cioccolato fondente con arance e mandorle (della Lindt)
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Pasta brioche – Brioches dolci

Pasta brioche – Brioches dolci

Questa volta è stato il turno della pasta brioche, una preparazione di base con la quale si possono creare diversi tipi di brioches, cornetti, trecce, brioches siciliane col tuppo e molti altri
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Treccia Danese alla Marmellata di Benedetta Parodi

Treccia Danese alla Marmellata di Benedetta Parodi

Aiutandovi con uno stampo da plumcake disegnate una forma rettangolare al centro della pasta, e sui lati più lunghi altri due "segni" dai quali farete partire i tagli laterali
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TRECCIA SFOGLIATA BROCCOLI E SALSICCIA

TRECCIA SFOGLIATA BROCCOLI E SALSICCIA

Per prima cosa,cuocete in una padella con un filo d’olio la salsdiccia fatta a pezzetti. Una volta tagliato,intrecciate l’impasto formando una grossa treccia(aiutatevi con le foto sopra)
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Treccia soffice all'uvetta e ananas candito

Treccia soffice all'uvetta e ananas candito

Ponete la treccia in forno con la lampadina accesa, questo per creare un tiepido calore molto utile per una buona lievitazione, fino al raddoppio della massa
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Treccia Pasquale

Treccia Pasquale

Ripetere l'operazione con gli altri due pezzi di pasta in modo da avere due pani intrecciati. Successivamente, aggiungete la margarina sciolta e continuate a impastare
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Treccia danese

Treccia danese

Si può usare qualsiasi tipo di confettura, oppure della nutella, o anche della crema pasticcera aromatizzata al limone
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TRECCIA MOCHENA CON FICHI E NOCCIOLE AL PROFUMO DI LIMONE

TRECCIA MOCHENA CON FICHI E NOCCIOLE AL PROFUMO DI LIMONE

Per la farcitura, vista la stagione estiva, ho preferito utilizzare una confettura di fichi invece della crema che tipicamente viene utilizzata
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Hefezopf con mandorle e confettura di albicocche per Pasqua

Hefezopf con mandorle e confettura di albicocche per Pasqua

Arrotolate il tutto e, con un coltello, tagliate il rotolo a metà nel senso della lunghezza lasciando un'estremità attaccata