Ricette di detto fatto rai.it pizza

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Pizza di scarola

Pizza di scarola

In genere questo piatto si mangia durante le festività natalizie, ma è talmente buona che secondo me può essere mangiata sempre e detto inter nos è perfetta per le scampagnate primaverili e perchè no è ottima da portare anche a pasquetta
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Pizza stella

Pizza stella

Dopo essermi divertito nella creazione della pizza corona, oggi ho cambiato di nuovo forma alla classica pizza fatta in casa e ho creato questa pizza stella, che ha fatto un figurone davanti agli ospiti
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Pizza Turca

Pizza Turca

va detto che in pochi oggi sanno di cosa si tratta ma in molti l’hanno sicuramente già assaggiata senza sapere di cosa si tratta
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Pizza margherita

Pizza margherita

(Ma non è detto che la prossima ricetta preveda qualche ingrediente particolare. Non nego di esserne terrorizzata, amo preparare la pizza in casa, ma il fatto di mettermi in gioco proprio con questa preparazione e contro bravissime blogger che sfornano lievitati da favola mi incute un pochino di sano e reverenziale timore
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PIZZA PANE AL FORMAGGIO

PIZZA PANE AL FORMAGGIO

Ho gia fatto la “Veneziana”, detta,da noi,la cuginetta della colomba,le mie colombe,stanno in fase di lievitazione,le torte al formaggio ancora devono nascere,e quindi ho fatto questa pizza pane al formaggio,che non ha nulla a che vedere con la torta al formaggio di Pasqua,la quale bisogna far lievitare,mettere negli stampi ecc…,questa è molto veloce e semplice da fare
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PIZZA EVA rivisitata...con le farine del Mulino Marino...

PIZZA EVA rivisitata...con le farine del Mulino Marino...

Ho sempre fatto l'impasto a mano fino all'arrivo del Bimby , poi sono passata all'impasto per pizza del ricettario base , prima con il lievito di birra poi con il lievito madre ma non ero mai totalmente soddisfatta del risultato, poi un giorno nel gruppo della Pasta madre è apparsa la Pizza Eva , tutti la facevano, e tutti erano entusiasti del risultato ottenuto
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