Ricette di dischi di pasta frolla ripieni

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Torta di pasta frolla con ripieno di crema pasticcera, mascarpone e frutti di bosco

Torta di pasta frolla con ripieno di crema pasticcera, mascarpone e frutti di bosco

Io ho decorato il punto d'unione dei due dischi con delle foglioline di frolla. Per prima cosa preparate la pasta frolla come al solito procedendo prima alla sabbiatura del burro freddo di frigorifero con la farina, mescolateci il lievito, quindi formate la fontana ed aggiungete le uova amalgamandole con lo zucchero e la scorza grattugiata di limone
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