Ricette di dolce senza farina e lattosio

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Torta al Cioccolato e Pere con farina di mandorle senza glutine e senza lattosio: si.. sono una mamma Chioccia

Torta al Cioccolato e Pere con farina di mandorle senza glutine e senza lattosio: si.. sono una mamma Chioccia

Un dolce risveglio per i miei grandi amori ” sei la miglior mamma del mondo”… cosa chiedere di più. Ieri sera, dopo averle messe a letto, mi sono impossessata dei miei attrezzi da lavoro abbandonati per una paio di giorni e ho preparato questa buonissima torta con farina di mandorle, senza glutine e senza lattosio, piena di pere e con tanto tanto cioccolato
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Tartellette dolci senza glutine e lattosio

Tartellette dolci senza glutine e lattosio

Per questi dolcetti deliziosi e' stata utilizzata farina di riso Carnaroli ottenuta dalla macinazione del chicco di riso Integro e senza l'aggiunta di altre tipologie (come comunemente avviene), da farina ottenuta dalla macinazione di nocciole e da una sorta di crusca di riso composta dal primo e secondo pericarpo, cioè la pellicola che ricopre il riso bianco, da non confondere con la lolla, che è la buccia esterna del riso e da parte della gemma di riso
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Il gusto della Salute: Dolce Vita Farine Varvello 1888 e lo showcooking ad Expo 2015

Il gusto della Salute: Dolce Vita Farine Varvello 1888 e lo showcooking ad Expo 2015

Eugenio Luigi Iorio, Presidente dell’Osservatorio Internazionele sullo Stress Ossidativo ed esperto di Dieta Meditteranea, ha presentato, insieme alla chef Silvia Strozzi, naturopata olistica, i prodotti della Linea Farine Varvello, INTEGRALBIANCO E PIZZA GIOVANE, e la PASTA DOLCE VITA, con la nuova linea di prodotti pronti e snack a basso indice glicemico e la linea di prodotti senza glutine e senza lattosio
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