Ricette di dolcetti morbidi alle nocciole

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Caffè alle nocciole – indietro nel tempo

Caffè alle nocciole – indietro nel tempo

Il caffè alle nocciole mi riporta agli inizi degli anni novanta. di nocciole tostate. Continuare ad intervalli, per non surriscaldare l’apparecchio, raccogliendo con una spatola le nocciole che si attaccheranno alle pareti del contenitore e riportandole al centro
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Dolcetti alla nocciola

Dolcetti alla nocciola

Morbidi e croccanti fuori. Vi assicuro che la loro crema alle nocciole non ha nulla da invidiare a quella nota, anzi, direi che è nettamente superiore
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Cupcakes meringate alle nocciole, senza glutine

Cupcakes meringate alle nocciole, senza glutine

Niente farina per questi dolcetti, solo tante nocciole, tostate prima velocemente in forno, per esaltarne il profumo, e poi frullate per bene, fino a raggiungere una consistenza, che seppur risulta un po' granulosa, si avvicina come idea alla farina
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Dolcetti svedesi dammsugare

Dolcetti svedesi dammsugare

Assaggiandoli, ho capito che si potevano riprodurre in casa, perchè si tratta di un rotolino di impasto morbido avvolto da un sottile strato di pasta di mandorla e pucciato alle estremità nel cioccolato fuso
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Cookies morbidi alla zucca

Cookies morbidi alla zucca

e tutti i dolcetti a base di cannella". Non dimenticatevi però di provarli con un cucchiaino di crema spalmabile alle nocciole
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Biscotti vegani nocciole e cioccolato.... carnevale è per tutti!

Biscotti vegani nocciole e cioccolato.... carnevale è per tutti!

Ora sovrapponete la "sfoglia" al cioccolato su quella alle nocciole, facendo in modo che non ci siano grosse differenze dimensionali tra le due sfoglie
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Pasta Frolla al cacao e nocciole – ricetta base

Pasta Frolla al cacao e nocciole – ricetta base

Trascorso il tempo di riposo la Pasta frolla al cacao e nocciole è pronta per essere utilizzata nella preparazione di crostate, biscotti o dolcetti… Insomma spazio alla fantasia e buon divertimento
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Baci di dama salati in due versioni: alle mandorle con crema al pesto di basilico e alla barbabietola rossa e noci con crema di gorgonzola

Baci di dama salati in due versioni: alle mandorle con crema al pesto di basilico e alla barbabietola rossa e noci con crema di gorgonzola

Baci di dama extra large a modo mio con noci e mandorle I baci di dama sono dei dolcetti squisiti, dall'aria un pò retrò, infatti nacquero più di un secolo fà in Piemonte, precisamente nella città di Tortona
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Budini di Riso in Frolla di Nocciole

Budini di Riso in Frolla di Nocciole

Si versa il latte intero in una pentola capiente, assieme alle scorza di limone e arancio e si accende il fuoco
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Baci al cioccolato fondente con cuore morbido al cioccolato bianco, pepe rosa e mirtilli rossi

Baci al cioccolato fondente con cuore morbido al cioccolato bianco, pepe rosa e mirtilli rossi

Baci di dama extra large con noci, mandorle e ganache al cioccolato I baci di dama sono dei dolcetti squisiti, dall'aria un pò retrò, infatti nacquero più di un secolo fa in Piemonte, precisamente nella città di Tortona