Ricette di dolci a crudo con biscotti

Biscotti crudi spaziali

Biscotti crudi spaziali

“crudi” perchè ci stiamo sforzando di mantenere un’alimentazione più possibile crudista nonostante il freddo, “spaziali” perchè quando produco dolci ad alta densità calorica mio marito li definisce “cibo da astronauti”…Ingredienti
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Biscotti light al cacao e cannella

Biscotti light al cacao e cannella

farina integrale di farro, zucchero integrale di canna, cacao amaro crudo e cannella. Impastate fino a quando il composto non risulta omogeneo, morbido ed appiccicoso, in seguito dovrete poi lavorarlo con le mani umide per dare forma ai biscotti
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SALAME DOLCE SENZA UOVA E BURRO

SALAME DOLCE SENZA UOVA E BURRO

La prima con il burro ma senza uova, con il cioccolato fondente, la seconda quella senza uova e senza burro e con la crema spalmabile alle nocciole
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Biscotti al burro

Biscotti al burro

La ricetta dei biscotti al burro che vi presentiamo è semplice da realizzare e ottima da assaporare perché biscotti che sfornerete saranno ricchi di fragranza e bontà, pur utilizzando i soliti ingredienti che si conoscono molto bene per fare i dolci, cioè burro, uova, zucchero e farina
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Dolce buffet

Dolce buffet

Volevo illustrarvi nel dettaglio alcuni dolci con le relative ricette. Ho aggiunto lo zucchero mescolando bene con una frusta e la colla di pesce, precedentemente ammollata in acqua fredda, e ho mescolato ancora fino a farla sciogliere completamente nel liquido caldo
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