Ricette di dolci con fichi secchi

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Crostata di fichi secchi, cioccolato e noci con spezie

Crostata di fichi secchi, cioccolato e noci con spezie

Se poi aggiungi alle classiche faccende domestiche&co i preparativi per il primo compleanno con tanto di decorazioni e ghirlande handmade, la preparazione di ogni singolo manicaretto cotto e decorato, i preparativi che si accavallano per le feste, gli inviti, la corsa per i regali ed io che finalmente riesco a consegnare la sua nuova casetta alla dolcissima amica Valentina di "Una fetta di paradiso" beh, posso dirmi soddisfatta e chiedere venia se per un anno non sono stata la prima a fare gli auguri
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RAVIOLI DOLCI CON FRUTTA SECCA

RAVIOLI DOLCI CON FRUTTA SECCA

la pasta dovrà avere una consistenza compatta ed elastica. Mescolate g 70 di farina 00 con la semola e impastatele con g 50 di acqua e un pizzico di cannella. lavorate il tuorlo con g 30 di zucchero, unite la farina rimasta e diluite con il latt. latte g 120 - farina 00 g 90 - mirtilli g 80 - frutta disidratata (prugne, datteri, fichi, uvetta, ananas) g 50 - zucchero g 40 - farina di semola g
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