Ricette di dolci con olio evo e zucchero di canna

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Muffin alla crema dolce di pistacchio di Bronte

Muffin alla crema dolce di pistacchio di Bronte

Ora siamo tornati per far conoscere questa terra verdissima e orgogliosa alla nostra ragazza, regalandoci un ultimissima vacanza
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Dolce vegan di mele e zenzero

Dolce vegan di mele e zenzero

lievito per dolci. o il latte vegetale con l’olio. con la fecola, lo zucchero, il lievito, aggiungere lo zenzero
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Crepes dolci vegan con mela e cannella

Crepes dolci vegan con mela e cannella

In una ciotola mettete le due farine, il sale e aggiungete il latte di avena e l'olio. La mela lo zucchero di canna e la cannella addolciscono e rendono gustosa questa variante della tradizionali crepes dolci
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Crackers dolci ripieni

Crackers dolci ripieni

spennellare con un po’ di acqua e cospargere di zucchero,io ho usato zucchero di canna. bucherellare con una forchetta,mettere un cucchiaino di marmellata mischiata a un pizzico di cannella e a un po’ di uvetta e stenderla leggermente al centro
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Crackers dolci ripieni con esubero

Crackers dolci ripieni con esubero

Aggiungete l’olio a a filo con la frusta in azione e il resto della farina. Adagiare i crackers su una teglia ricoperta di carta forno, anche vicini vicini tanto non devono lievitare, spennellare la superficie con l’albume sbattuto e distribuite zucchero di canna a piacere
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Danubio dolce

Danubio dolce

con lo zucchero, e il sale. coprire con pellicola da cucina e far lievitare per due ore in luogo tiepido
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Pizza dolce alla frutta, una pizza assolutamente particolare.

Pizza dolce alla frutta, una pizza assolutamente particolare.

Stendere il pesetto di pasta di pizza in una forma circolare lasciando lo spessore di mezzo cm, spennellare con olio evo e bucherellare con una forchetta e inserire la pizza in forno già caldo
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Focaccia dolce con uva

Focaccia dolce con uva

stendere l'altra parte di pasta e posizionarla nella teglia ungere con abbondante olio evo, cospargere con lo zucchero e altra uva a pezzi
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Focaccia dolce alla frutta

Focaccia dolce alla frutta

Stendere l’impasto con le mani e adagiarlo su una una teglia foderata con carta da forno, dopodiché posizionare la frutta sulla superficie della focaccia e dare un’ultima spolverata con un pò di zucchero
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Torta di mele all' olio d'oliva con  noci, mandorle e cannella

Torta di mele all' olio d'oliva con noci, mandorle e cannella

Spolverare se volete, con zucchero a velo e servire. Sarà un pò antoconvenzionale come torta di compleanno ma a me piace tanto e quindi tutti gli altri oggi se ne dovranno fare una ragione
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Torta di patate dolci e kiwi al cacao

Torta di patate dolci e kiwi al cacao

Con le fruste elettriche battere l’uovo intero con lo zucchero di canna integrale. Sbucciarle e schiacciarle subito con una forchetta
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TORTA AL CIOCCOLATO E AMARETTO SENZA LATTICINI – Ricetta dolce

TORTA AL CIOCCOLATO E AMARETTO SENZA LATTICINI – Ricetta dolce

Chi mi conosce sa che non aspetto questa ricorrenza per preparare piatti dolci o salati a forma di cuore, però dai oggi dovevo
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Crostata di ciliegie con pasta frolla all’olio e crema di mandorle e ricotta

Crostata di ciliegie con pasta frolla all’olio e crema di mandorle e ricotta

La resina del ciliegio – chiamata anche “gomma di ciliegio” – essendo molto aromatica viene tutt’ora utilizzata per dare più gusto ai dolci, mentre un tempo veniva diluita nel vino per diventare un efficace sciroppo contro la tosse
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Tarallini allo zucchero di canna e finocchietto

Tarallini allo zucchero di canna e finocchietto

setacciate con il lievito ed il bicarbonato, con tutti gli altri ingredienti. fino ad ottenere un impasto omogeneo… io ho lavorato con la planetaria a vel