Ricette di dolci di carnevale tipici veneziani

Fritole veneziane

Fritole veneziane

Il dolce caratteristico del Carnevale veneziano sono le fritole veneziane delle frittelle dolci super golose che racchiudono un esplosione di sapori grazie a tutti gli ingredienti che le rendono così eccezionali ed irresistibili
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Carnevale

Carnevale

Ma cosa vuol dire carnevale. Condividi. Carnevale e un po’ della sua storia. la montagna di frittelle……. Carnevale vecchio e pazzo
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Papassini o pabassinos, ricetta sarda

Papassini o pabassinos, ricetta sarda

I papassini o pabassinos, chiamati anche pabassinas o papassinos, sono dei dolci sardi tipici della festa di Ognissanti e del giorno dei morti, ricorrenza molto sentita in questa regione, dove è tradizione preparare dolci semplici e deliziosi, che un tempo venivano regalati ai bambini che giravano di porta in porta
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Conosciamo I Chiodi Di Garofano

Conosciamo I Chiodi Di Garofano

Ogni regione, anzi, ogni contrada ha i suoi dolci tipici di carnevale. Largamente impiegati nella cucina di mezzo mondo, vengon per quanto riguarda l’Italia impiegati sia per quanto riguarda le preparazioni di cibi sia dolci che salati, ( come ad esempio il pan pepato ) che per la preparazione di bevande e bibite
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FRITTELLE DI MELE

FRITTELLE DI MELE

I dolci tipici del carnevale di Venezia sono i Galani (Chiacchiere o crostoli) le Frittelle (quelle veneziane originali sono con uva passa e pinoli) e le Castagnole
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Zeppole Di Riso

Zeppole Di Riso

Ogni regione, anzi, ogni contrada ha i suoi dolci tipici di carnevale. Ottime non solo per i celiaci ma anche per i vegani , le Zeppole Di Riso sono preparate con modalità leggermente differenti a seconda della regione , le zeppole sono un dolce tipico della pasticceria italiana che le vuole tradizionalmente legate alla festa del papà per quanto riguarda il centro e sud Italia e al carnevale per quanto riguarda il nord
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Tavole D’estate

Tavole D’estate

Abbiamo anche scoperto la piccola pasticceria “Cukar” che realizza dolci deliziosi con mandorle, nocciole, arance, farina di carrube e altri elementi che si trovano sull’isola come fichi e limoni
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Latest news e una cresima tutta senza glutine senza lattosio senza proteine del latte

Latest news e una cresima tutta senza glutine senza lattosio senza proteine del latte

Purtroppo, causa malanni stagionali e anche piogge il Carnevale quest'anno non lo abbiamo celebrato, se non fosse che il penultimo giorno, febbricitante e con l'emicrania, mi sono messa a friggere le castagnole marchigiane, ma con una farina diversa ( Il Pane di Anna per dolci senza glutine e senza lattosio e senza proteine del latte) e ho fatto i galani o crostoi
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