Ricette di dolci lombardi

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Pane di miglio, tipico dolce lombardo.

Pane di miglio, tipico dolce lombardo.

Ingredienti. 150 g di farina 200 g di farina di granoturco a grana fine 200 g di farina di granoturco macinata grossa 100 g di zucchero 150 g di burro 15 g di lievito di birra 3 uova latte 15 g di fiori di sambuco zucchero vanigliato olio sale
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Cheesecake Tiramisù (Dolci)

Cheesecake Tiramisù (Dolci)

Benvenuti. Oggi prepariamo una cheesecake con il profumo e il sapore del tiramisù facile da preparare, l'unico inconveniente è il tempo di riposo in frigorifero molto lungo
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Tartufini mascarpone e rum (dolci)

Tartufini mascarpone e rum (dolci)

Benvenuti. Oggi prepariamo dei deliziosi dolcetti con il Mascarpone. Potete rendere questi tartufini adatti ai bambini sostituendo il rum con due cucchiai di latte e i tuorli d'uovo freschi con quelli pastorizzati, saranno un successone
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La Spongata di Brescello è un antico dolce da forno ripieno a base di miele, mandorle, pinoli e uva sultanina.

La Spongata di Brescello è un antico dolce da forno ripieno a base di miele, mandorle, pinoli e uva sultanina.

L'Oltrepò Pavese Doc è una denominazione che riguarda numerosi vini bianchi, rossi, rosati e spumanti E' un vino tipico della regione Lombardia, prodotto in provincia di Pavia
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I dolci di Natale (ricette tipiche delle feste)

I dolci di Natale (ricette tipiche delle feste)

I dolci di Natale – Non solo pandoro e panettone, a Natale i dolci tipici delle feste sono tanti e tutti buonissimi, alcuni dalle origini molto antiche e fortemente radicate nella tradizione popolare
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Dessert mascarpone e Nutella (dolci)

Dessert mascarpone e Nutella (dolci)

Benvenuti. Oggi prepariamo un dessert ricco e facilissimo da fare dedicato agli amanti della Nutella. Iniziamo con la lista degli ingredienti
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Cassatelle Dolci alla Ricotta

Cassatelle Dolci alla Ricotta

Cucina della Lombardia. Devo ammettere che ho trovato diverse interessanti ricette sparse in tutta la Sicilia, ed ho scelto di preparare le Cassatelle Dolci alla Ricotta
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Carnevale: dolci e frittura

Carnevale: dolci e frittura

Carnevale si potrebbe definire la festa della frittura, in questo periodo la maggior parete dei dolci da preparare sono tutti fritti, ogni regione e città ha il suo dolce tipico, spesso sono simili, ma chiamati in modi diversi
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Dolce Firenze

Dolce Firenze

Ricette per la mamma (dolci o salate). Lombardia. Riguardo ai dolci, per esempio, non gliene va mai bene uno, o perché sono troppo dolci, o perché troppo secchi, o perché troppo umidi
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Dolci pesche siciliane ripiene di ricotta

Dolci pesche siciliane ripiene di ricotta

Cucina della Lombardia. Tema del mese sono i Dolci da pic nic e devo ammettere che difficoltà nel trovarle di tipici siciliani ne ho avuta
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Speciale Dolci di Natale: La vera storia della nascita del Panettone.

Speciale Dolci di Natale: La vera storia della nascita del Panettone.

Il Panettone è un tipico dolce milanese, associato alle tradizioni gastronomiche del Natale ed ampiamente diffuso in tutta Italia
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Tagliatelle dolci fritte per L'Italia nel piatto

Tagliatelle dolci fritte per L'Italia nel piatto

Lombardia. Sarà bello trovare raggruppate tutti questi dolci tipici per questa festività, vedere le differenze tra nord e sud, valutare cosa si prepara in base ad ingredienti e clima
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Dolce di pane alle ciliegie

Dolce di pane alle ciliegie

Uova, istruzioni per l’uso…. mica micio micio bau bau. Oramai per tutto abbiamo bisogno di istruzioni particolari e ora anche per l’acquisto di semplici uova dobbiamo prestare attenzione…
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DOLCI REGALI perchè non c'è due senza tre

DOLCI REGALI perchè non c'è due senza tre

Lombardia. Riso al latte dalla Lombardia. Eccoci con il Natale alle porte. Indaffarati, indaffaratissimi, corriamo ovunque e quella leggera frenesia ci assale
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Dolce del principe, arricchito dagli avvolgenti aromi dei liquori.

Dolce del principe, arricchito dagli avvolgenti aromi dei liquori.

È a base di mascarpone, il latticino derivato dalla crema di latte tipico della Lombardia, e precisamente di Lodi e di Abbiategrasso
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Un dolce tipico del carnevale: le bugie

Un dolce tipico del carnevale: le bugie

Abbondavano quindi, strutto e lardo di maiale che venivano usati per friggere soprattuto i dolci. crostoli in Veneto, Chiacchiere in Lombardia, frappe in Emilia Romagna, cenci in Toscana, con forme leggermente diverse
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DOLCI REGALI- perchè non c'è due senza tre

DOLCI REGALI- perchè non c'è due senza tre

Lombardia. Riso al latte dalla Lombardia. Dopo il grande successo del 2013 dello scambio di ricette tra regioni, quest'anno tutti insieme abbiamo deciso di riproporlo