Ricette di fare la mozzarella in casa con foto

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Melanzane ripiene tonno e mozzarella

Melanzane ripiene tonno e mozzarella

A volte quando si pensa di dover realizzare pietanze del genere si ha già il timore ancora prima di iniziare, pensando che una melanzana ripiena sia qualcosa di irraggiungibile, in verità lo spirito migliore quando si va in cucina é quello di lasciarsi andare, seguendo delle dritte (delle ricette, magari) e affidandosi al proprio cuore, so che non è cosa semplice e immediata, né che sia la vera ed unica “ricetta per fare ricette in cucina”…
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