Ricette di fave secche cottura

FAVE SECCHE A "CUNIGGHIU"

FAVE SECCHE A "CUNIGGHIU"

- a meta' cottura aggiungere il sale q. a base di fave secche o fave fresche ma, dell'ultimo raccolto, quando sono piuttosto durette
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Minestra di fave secche

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La Minestra di fave secche o “Minestra di maccu”, comu si chiama dalle mie parti, è un piatto di una squisitezza straordinaria
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Fave dei morti

Fave dei morti

Cottura. Delle fave dei morti ci sono tante ricette, quella che vi vado a descrivere è quella che da sempre si prepara a casa mia
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