Ricette di fettuccine con funghi misti in bianco

Fettuccine ai funghi in rosa

Fettuccine ai funghi in rosa

L'articolo Fettuccine ai funghi in rosa sembra essere il primo su In cucina con Zia Ralù. Appena le fettuccine saranno cotte prendete un cucchiaio dell’acqua di cottura e mettetelo nella padella del condimento poi scolate la pasta e versatela nella padella
6 0
Tagliatelle ai funghi e nocciole

Tagliatelle ai funghi e nocciole

prima di tutto amo tagliatelle, fettuccine, pappardelle… questi tipi di pasta sono sicuramente i miei preferiti e il profumo e il sapore che danno i funghi è sempre appetitoso, unito alla cremosità della panna e al tocco croccante delle nocciole
0 0
IL PRANZO DELLA DOMENICA ...

IL PRANZO DELLA DOMENICA ...

intenso, ecco, questa è la parola giusta, per la preparazione ho chiesto la 'consulenza' di Lalla che, secondo me, è una vera maestra dei primi piatti, io, infatti, avevo pensato ad un abbinamento della bottarga con i funghi porcini e lei mi ha giustamente 'indirizzato' verso qualcosa di più delicato come i carciofi, poi mi sono ricordata di avere nel congelatore una porzione abbondante di misto mare che avrebbe fatto proprio al caso e devo dire che abbiamo gradito molto, soprattutto con questo tipo di pasta, le fettuccine Garofalo, che hanno 'preso' alla perfezione il condimento
4 0