Ricette di filetti di pesce al pistacchio

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Filetto di persico in crosta di pistacchi e pinoli

Filetto di persico in crosta di pistacchi e pinoli

tagliate i filetti di pesce persico in porzioni individuali e passateli nella panatura preparata. A lui piace molto il pesce persico e l’ha fatto conoscere anche a noi, più volte ha realizzato il persico in crosta con sale nero, che tutti abbiamo molto apprezzato,anche se la foto, è a dir poco orripilante, ma era sera, luce pessima e il verde delle erbe aromatiche con il sale nero, hanno fatto il resto
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