Ricette di filetto di salmone surgelato padella

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SALMONE E COZZE IN CROSTA DI SFOGLIA

Pulite e lavate le cozze, quindi fatele aprire in una padella con 2 cucchiaiate d'olio caldo. Ricavate dal filetto di salmone 4 pezzi uguali. Cuoceteli brevemente in padella con il burro, aromatizzato con 2 rametti di timo. filetto di salmone, pulito, g 600 - pasta sfoglia surgelata g 400 - 24 cozze - burro - olio d'oliva - un tuorlo - timo - farina bianca -
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