Ricette di finocchi dietetiche

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Budino Dukan dietetico e facilissimo

Budino Dukan dietetico e facilissimo

Risotto al Finocchio 250 ml acqua. Facebook. Google +. Il Budino Dukan è un dolce squisito, molto semplice e dietetico, perfetto per la colazione, per la merenda, per un piccolo dessert o come spuntino spezza fame in ogni momento della giornata in cui avete necessita di un veloce snack ipocalorico
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crema di finocchi, mela verde e zenzero per la rubrica "Cuciniamo con quello che c'è"

crema di finocchi, mela verde e zenzero per la rubrica "Cuciniamo con quello che c'è"

così alla ricerca di qualcosa di dietetico ma gustativamente e visivamente appagante (non c'è niente di più triste di una fettina smorta nel piatto) ho preparato questa crema con gli scarti dei finocchi che ho cucinato come contorno, cioè le foglie esterne e i ciuffi compresa anche di un po' di barbetta
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