Ricette di finocchi

79 Salvare
Finocchi gratinati, ricetta light

Finocchi gratinati, ricetta light

I finocchi cucinati cosi’ sono veramente buonissimi, provateli. 3 o 4 finocchi (dipende dalla grandezza). Tagliate i finocchi a fettine, dopo aver tolto le foglie esterne piu’ dure e fateli bollire in acqua salata per 10 minuti circa. Mettete i finocchi lessati in una teglia oleata, fate un giro d’olio e ricopriteli con il pangrattato condito, ancora un po’ d’olio e cuocete in forno a 180° per 40 minuti circa (se vedete che il pangrattato tende a scurirsi coprite con un foglio d’alluminio). 4 finocchi (dipende dalla grandezza)
52 Salvare
finocchi al forno ripieni ricetta facile

finocchi al forno ripieni ricetta facile

i finocchi al forno, con ricotta, piatto unico di stagione, facile e veloce da fare, sono una alternativa ai soliti finocchi saltati in padella oppure bolliti come siamo soliti mangiare, fatti cosi, sentiamo il sapore dolce dei finocchi che si sposa benissimo con la ricotta, condita semplicemente, la pancetta gli da il croccante giusto e si sposa benissimo sia con i finocchi che con la ricotta
Suggerimenti di ricerca e pagine