Ricette di flan di verdure

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Flan di verdure bicolore

Flan di verdure bicolore

Quello che vi propongo oggi è un flan con spinaci e carote, due verdure che troviamo con ampia scelta in questo momento nei banchi di ortofrutta , in particolare gli spinaci, che vi consiglio di acquistare freschi e non in busta, sebbene la lavorazione sia decisamente più lunga , ma bisogna ammettere che anche il sapore cambia notevolmente
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Flan Arcobaleno

Flan Arcobaleno

Eh non sempre si hanno idee in cucina miei cari lettori… Infatti stamattina non mi sentivo ispirata, poi mio marito, che come al solito mi va a fare la spesa è tornato con un bel mazzetto di asparagi e guarda caso era avvolto in un foglio con la ricetta del flan…ed eccolo qua adattato agli ingredienti che avevo in casa…che ve ne pare
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