Ricette di focaccia veloce senza lievito

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Focaccia veloce in padella con salame e emmental

Focaccia veloce in padella con salame e emmental, quante volte abbiamo voglia di un bel pezzo di focaccia ma non abbiamo voglia o meglio il tempo necessario per aspettare la lievitazione o i figli hanno fame o portano i loro amici a casa per cena e non sappiamo che preparare, niente di più semplice basta preparare la focaccia veloce in padella facciamo subito festa
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Focaccia veloce alle patate

E siccome ne sono ghiotta e mangiona,oggi la focaccia la farcisco con patate. 250 g farina 0100 g farina manitoba1/2 lievito di birraacquaolio evosalelatteProcedimento. -In mezzo bicchiere di latte tiepido-circa 100 ml-sciogliamo il lievito-Uniamo il lievito all'impasto. -Lavoriamo e lasciamo lievitare per 20 minuti,quindi stendiamo con le mani la focaccia su una teglia oliata e lasciamo riposare altri 10 minuti. Farciamo a piacere la focaccia, io ho utilizzato 2 patate,pelate ed affettate sottilissime, condite con olio,sale ed origano. Ho steso sulla focaccia 1 robiola,coperto con le patate,una spolverata di sale e pepe. 1/2 lievito di birra
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