Ricette di fondo biscottato

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Biscotti al latte

Questa è una ricetta classica di biscottoni da colazione. non vi fate spaventare dall'ammonica per dolci come agente lievitante, se ben dosata e se si esegue una buona cottura, il prodotto finale è di gran lunga migliore rispetto a quello ottenuto con normale lievito per dolci e non si sente minimamente traccia di sapore di ammoniaca
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Biscotti mais e uvetta senza zucchero

Tritate l’uvetta 20 sec velocità 6 e riportatela con la spatola sul fondo. I biscotti di mais senza burro e uova si preparano in pochissimi minuti e grazie all’assenza di zucchero raffinato sono perfetti per iniziare la giornata con sprint ma evitando i fastidiosi picchi glicemici
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