Ricette di foto di cheesecake agli oreo

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Dolce cremoso agli Oreo (quasi un Tiramisù!)

Dolce cremoso agli Oreo (quasi un Tiramisù!)

Non sono riuscita a fare la foto mentre porzionavo e servivo il dolce. Nella ricetta america utilizzano la Cool Whip, credo una sorta di mascarpone pannoso o panna mascarponata (boh), io ho optato per la panna, che dona sofficità e il philadelphia che dona consistenza e ricorda molto il sapore del cheesecake
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Cheesecake, ricetta golosa

Cheesecake, ricetta golosa

Inviateci un vostro cavallo di battaglia accompagnato dalla ricetta e da una succulenta foto. la cheesecake, il dolce di origine new yorkese, buonissimo, semplice da realizzare e perfetto da servire come merenda agli amici o come fine pasto ad una cena
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Rice cheesecake primaverili

Rice cheesecake primaverili

Potete sbriciolare altri biscottini e metterli sopra come vedete nella foto. Le ho preparate per il giorno di Pasqua e vi assicuro che sono piaciute a tutti, anche agli onnivori (vista la velocità con cui sono sparite)
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Japanese Cotton Cheesecake

Japanese Cotton Cheesecake

Complimenti Emanuela, sei stata bravissima e le foto che hai fatto sono stupende. Unite lo zucchero agli albumi e montateli a neve ferma, devono risultare lucidi e consistenti
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IL NUOVISSIMO CONTEST sui FINGER FOODS

IL NUOVISSIMO CONTEST sui FINGER FOODS

DOVRETE ESPORRE IL BANNER DEL CONTEST SUL VOSTRO BLOG CON LINK SOPRA LA FOTO A Peroni. io che le stavo con il fiato sul collo per ottenere tutto e subito, lei con una tetta occupata e la neonata in braccio che mi faceva spostare di millimetri, le scritte sul banner
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"THE QUEEN OF VENICE": SECONDO APPUNTAMENTO CON CENA DI NOTE A VENEZIA

"THE QUEEN OF VENICE": SECONDO APPUNTAMENTO CON CENA DI NOTE A VENEZIA

Astice alla Bellini con aria al pepe di Sichuan, Ravioli di pasta povera alle erbette di campo con pesci della laguna e intingolo di fiori di zucca e basilico, Medaglione di coda di rospo alla cacciatora, soffice patata all’erba cipollina, Cheesecake ai lamponi e fondente di rabarbaro e melissa
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La cucina di New York: Manhattan Clam Chowder, vongole, gabbiani e ricordi

La cucina di New York: Manhattan Clam Chowder, vongole, gabbiani e ricordi

Foto di. E la sua tradizione gastronomica oltre alla cheesecake, i pretzel (o bretzel. Dovere tagliare il frutto con il coltello è stata un’esperienza incredibile per noi che qui le apprezziamo piccole e saporite
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TOUR DEL MAROCCO, RACCONTATO DAL MIO FILIPPO :)

TOUR DEL MAROCCO, RACCONTATO DAL MIO FILIPPO :)

Dopo vari irrinunciabili stop fotografici arriviamo ad una salita ripidissima, che dal livello del fondo valle scavato dal fiume Dades si inerpica verso la parte più alta delle pareti della gola
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Mousse al cioccolato e Baileys. | Provarci comunque.

Mousse al cioccolato e Baileys. | Provarci comunque.

Per le foto, ho utilizzato una porzione per due persone, realizzata in un coppapasta [diametro. Una mousse impalpabile, ma sorretta da una solida base - simile a quella di una cheesecake, pratica e di veloce esecuzione -, perché, insomma, un po' di certezze tornano sempre utili
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Public House Burger Gourmet: dove mangiare il miglior hamburger di Caserta

Public House Burger Gourmet: dove mangiare il miglior hamburger di Caserta

Li avevo sempre e solo visti in foto, e già dalle immagini avevano un’aspetto ‘godurioso’, ma mangiarli è stata tutta un’altra cosa
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La sfida dell'MTChallenge n° 57 è...

La sfida dell'MTChallenge n° 57 è...

Avete piena libertà di scelta su come preparare la vostra cheesecake, l'unica richiesta è di fare una foto anche della fetta in modo da capire meglio la consistenza della vostra cheesecake, e di prestare molta attenzione agli abbinamenti, ci piace la creatività, ma il "famolo strano" lo preferiamo nei limiti del commestibile
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La Cheese cake  al cocco e Nutella su ordinazione e The Butler

La Cheese cake al cocco e Nutella su ordinazione e The Butler

infatti la prima è stata divorata subito ( sono riuscita a malapena a fare una foto della fetta. La versione più moderna della cheesecake prende spunto dagli USA
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Pecione VIP - Intervista a Giorgia di Cook The Look

Pecione VIP - Intervista a Giorgia di Cook The Look

Il primo sospetto di un cambiamento dei tempi l'ho registrato perché amici e parenti hanno cominciato a mandarmi, sempre più spesso, foto di obbrobri esperimenti vari in una qualsiasi delle arti umane con la didascalia "Guarda che ho fatto
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una cheesecake ai pistacchi di Bronte per Montersino

una cheesecake ai pistacchi di Bronte per Montersino

E si perché seguendo il blog di Stefania, praticamente da ancora prima che lo aprisse, e avendo ammirato tutti i suoi capolavori di Montersino, mi sono fatta contagiare e comprai anche io il libro Peccati di gola, peccato che da quando ce l’ho ammiro solo le sue fantastiche foto, e mi leggo e mi rileggo tutti i consigli  che ci sono scritti, appunto perché questo non è semplicemente un libro, ma una scuola di pasticceria
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Cheesecake al cioccolato di Lorraine Pascal e...io ci ho provato

Cheesecake al cioccolato di Lorraine Pascal e...io ci ho provato

Le foto purtroppo sono quello che sono. Il top l'ho decorato con fili di cioccolato fondente, anzichè con cioccolato al latte e ho preferito creare una decorazione più sottile per agevolare il taglio e alleggerire il tutto
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cheesecake con coulis di corbezzoli

cheesecake con coulis di corbezzoli

Giovanna ha raccolto l’essenza di questa meravigliosa giornata in queste foto (clicca qui). Salvatore Baggesi, proprietario del ristorante, che agli sguardi sorpresi dall’incanto del posto ha risposto
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Cheesecake fredda con confettura di more

Cheesecake fredda con confettura di more

scusate la foto. Alle/agli altre/i. -DDDDDIn realtà. e per postarvi la cheesecake preparata ieri. ma non ho fatto in tempo a fotografarla prima