Ricette di frosting ricotta ricetta

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CUPCAKE alla ricotta

CUPCAKE alla ricotta

INGREDIENTI per il frosting alla ricotta. Avevo voglia di cupcake ma non volevo esagerare con i grassi, ho eliminato il burro nell’impasto e utilizzato dello yogurt greco per il frosting, ma volendo potete utilizzare del formaggio fresco o della panna montata secondo i vostri gusti
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Cupcake!!!

Cupcake!!!

Mentre i cupcake si raffreddano preparate il frosting. montate la panna con la ricotta. Nel primo libro di ricette americano di cucina, l’American Cookery di Amelia Simmons, compare per la prima volta la loro ricetta, a testimoniare la loro grande popolarità
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