Ricette di funghi surgelati sulla pizza

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Farrotti ai frutti di bosco

Farrotti ai frutti di bosco

Fagottino con spinaci, ricotta e funghi. Impastate la farina con lo zucchero di canna, il lievito e i frutti di bosco (io avevo quelli surgelati che ho scongelato in un pentolino a fiamma media per qualche minuti), aggiungere gli ingredienti liquidi come l’olio, il miele e il latte impastando per bene con le mani fino ad ottenere una pallina bella morbida e compatta
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