Ricette di gnocchi con salsa di nocciole

Gnocchi al Blu di capra e fiordaliso per l'MTC #59

Gnocchi al Blu di capra e fiordaliso per l'MTC #59

Scolate bene gli gnocchi e passateli nella padella con la salsa. Ora, se mi chiedete di fare una lista di "gnocchi" mondiali, a quella partecipo alla grande e con vivo entusiasmo perché pur essendo preparatissima, non si dica che la sottoscritta non ami aggiornarsi
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gnocchi di patate alla marinara

gnocchi di patate alla marinara

ma non potevo non mancare alla ripresa dell'MTC soprattutto con la sfida degli gnocchi lanciataci da Annarita del fantastico blog Il bosco di Alici
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Gnocchi di barbabietola

Gnocchi di barbabietola

Come salsa per gli gnocchi di barbabietola ho usato un pesto leggero di spinacini novelli e cavolfiore verde per dare contrasto di colori e consistenze, arricchito con le nocciole che donano una piacevole sensazione di tostato
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