Ricette di gobbi verdura

Cardo o gobbo in umido con salsiccia

Cardo o gobbo in umido con salsiccia

il cardo, verdura invernale, ha proprietà depurative, è un tonico per il fegato, poichè è ricco di fibre ha proprietà lassative, è un bruciagrassi, un anticolisterolo e contiene una discreta quantità di potassio
10 0
Cardi in umido senza glutine

Cardi in umido senza glutine

i cardi o gobbi. Una ricetta unta al punto giusto, da preparare con una verdura molto particolare. La verdura è disponibile nel periodo invernale, ma è dopo le prime e fredde brinate che migliora e può essere scelta per preparare questo piatto
12 0
cardi fritti

cardi fritti

ecco una bellissima verdura di stagione il cardo o gobbo come si dice da noi ,ottimo cucinato con salsiccia oppure stufato con pomodoro e aglio o ancora gratinato in forno con pangrattato e formaggio……io ho optato per una bella frittura, quindi cardi fritti
5 0
Fideuá

Fideuá

En una sartén, dorar las verduras cortadas en dados regulares y la cáscara de limón con un poco de aceite
3 0