Ricette di grissini rotolati con mortadella

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Grissini di sfoglia ripieni

Grissini di sfoglia ripieni

mortadella a fette. stendere la pasta sfoglia…nella meta’ della sfoglia spalmare la philadelphia, disporre le fette di mortadella su di essa e chiudere a libro con l’altra meta’ di sfoglia…tagliare a listarelle e attorcigliarli…adagiarli su un foglio di carta forno e spolverare di semi di sesamo…infornare a 170°x 3o minuti circa
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Grissini ripieni

Grissini ripieni

Stendere la mortadella su meta’ della sfoglia e completare con il formaggio emmenthal grattato. Spennellare l’uovo senza consumarlo tutto
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Le Paste fresche

Le Paste fresche

I Busiati, tipici della Sicilia, vengono fatti con un impasto di farina di grano duro e uova, formando come dei sottili grissini, che sono poi arrotolati attorno ad un ferro da calze (busa)
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Grissini ripieni di Nia

Grissini ripieni di Nia

Stendere la mortadella su meta’ della sfoglia e completare con il formaggio emmenthal grattato. Spennellare l’uovo senza consumarlo tutto
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GRISSINI RAPIDI AI SEMI DI ZUCCA

GRISSINI RAPIDI AI SEMI DI ZUCCA

gustateli come aperitivo con della mortadella avvolta. Mettete in una ciotola dell'olio con una spolverata di sale e spennellate i grissini
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Tortine salate con bieta

Tortine salate con bieta

Come antipasto insieme alle sfoglie di bieta possiamo preparare dei voul au vent con panna e prosciutto, delle tartine con salmone, o dei grissini arrotolati alla mortadella
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Grissini farciti e arrotolati

I grissini di pasta sfoglia farciti, per questa ricetta se volete per l’impasto potete usare anche quella della pizza,o del pane, basta stenderla sottile, per quanto riguarda la farcitura potete farcirli in svariati modi , come prosciutto cotto,mortadella,sugo di pomodoro ben concentrato e provola, formaggi vari ecc