Ricette di gufo in pasta di sale

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La torta Gufa

La torta Gufa

il gufo. Versare l'impasto in una bastardella per ottenere un pan di Spagna a forma di cupola. Montare a neve gli albumi con il sale e i tuorli con lo zucchero fino a renderli spumosi
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STRACOTTO DI MAIALE CON LA VERZA

STRACOTTO DI MAIALE CON LA VERZA

Con questo post voglio anche ringraziare Sale zucchero e cioccolato che mi ha donato un premio simpatico che accetto volentieri e regalo a tutti voi assidui frequentatori di questo blog
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Il Mondo dei Dolci: le 10 ricette più lette e più viste del mese di Ottobre 2015.

Il Mondo dei Dolci: le 10 ricette più lette e più viste del mese di Ottobre 2015.

Muffin a forma di gufo. Ingredienti. Halloween è una festività anglosassone che, traendo le sue origini da ricorrenze celtiche (All-Hallows-Eve), ha assunto negli Stati Uniti le forme accentuatamente macabre e commerciali con cui oggi la conosciamo
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CROSTATA DI GRANO SARACENO CON VERDURE GRIGLIATE

CROSTATA DI GRANO SARACENO CON VERDURE GRIGLIATE

Solo poco prima di servirla, si versano tutte le verdure sul guscio di pasta, mettendola in modo ordinato, aggiungendo dei cubetti di scamorza affumicata
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For-maggiolata

For-maggiolata

tre vipere ho nel pettoe un gufo entro il cervel. Questa for-maggiolata non richiede cottura, a meno che non vogliamo accompagnarla con biscotti salati come quelli all'olio che ho preparato qualche tempo fa, con olive, arancia e cumino, oppure con i miei biscotti salati di pasta brisée
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Proroga del primo contest di un viaggio in cucina

Proroga del primo contest di un viaggio in cucina

Gufi di pasta sablée alle mandorle profumati al mandarino del blog “Batuffolando”. pollo croccante con bastoncini di zucchine grigliate al profumo di lime
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For-maggiolata

For-maggiolata

e un gufo entro il cervel. Questa for-maggiolata non richiede cottura, a meno che non vogliamo accompagnarla con biscotti salati come quelli all'olio che ho preparato qualche tempo fa, con olive, arancia e cumino, oppure con i miei biscotti salati di pasta brisée
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Per non sprecare nulla: pane ai pomodori secchi ed origano con esubero di lievito madre

Per non sprecare nulla: pane ai pomodori secchi ed origano con esubero di lievito madre

Ho così deciso di provare una ricetta del libro "Pasta madre" di Rita Monastero, dove l'autrice spiega come utilizzare il lievito avanzato dai rinfreschi, soprattutto da quelli che si fanno a distanza di tre ore gli uni dagli altri per dare forza al "bimbo"
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Biscotti gufo (Hoot Owl cookies)

Biscotti gufo (Hoot Owl cookies)

Preparate la pasta frolla chiara e la pasta frolla scura, mischiando velocemente gli ingredienti, senza impastare troppo
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Biscotti gufo

Biscotti gufo

- Gocce di cioccolato per gli occhi- Impastate separatamente le frolle, avvolgete in pellicola e fate riposare almeno trenta minuti
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Tutte le mie ricette (30/8/'12):

Tutte le mie ricette (30/8/'12):

Occhi di gufo (Halloween). Pasta frolla all'olio extravergine d'oliva. Sono tantissime ricette ed alcune ancora in rigoroso “disordine alfabetico”
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Tutte le mie ricette:

Tutte le mie ricette:

Occhi di gufo (Halloween). Pasta frolla all'olio extravergine d'oliva. Sono tantissime ricette ed alcune ancora in rigoroso “disordine alfabetico”
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Biscottini con frolla alle mandorle e felicità

Biscottini con frolla alle mandorle e felicità

- Tirate fuori dal frigorifero la pasta frolla alle mandorle, formate dei salamini e tagliateli dello stesso spessore, passateli sul trito di pistacchi e disponete sulla leccarda sopra a della carta da forno
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FESTE PER BAMBINI - idee partecipanti al concorso

FESTE PER BAMBINI - idee partecipanti al concorso

Torta di compleanno con Teletubbies in pdz di Il Gufo sul comò . Segnalibro/gadget da regalare una bella festa di Il Gufo sul comò
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CROSTONE AL FORNO SAPORITO E CROSTATA AI FRUTTI DI BOSCO

CROSTONE AL FORNO SAPORITO E CROSTATA AI FRUTTI DI BOSCO

Versate la farina a fontana su di un piano, mettete il burro a pezzetti freddo e impastate ,formate una specie di fontana sbriciolosa e al centro mettete le uova con lo zucchero, il limone grattugiato o l'essenza, un pizzico di sale e cominciate ad impastare fino a che diventi un impasto morbido
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Lezione di cucina del 15 giugno 2009

Lezione di cucina del 15 giugno 2009

sale, pepe bianco qb. - Linguine con salsa di capperi ed olive. Soffriggere la cipolla affettata nell'olio evo, unire i pomodori, il peperoncino ed il basilico e far cuocere a fuoco lento
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Parfait alla vaniglia con cialde di cioccolato e amarene e...... i gufetti "scaccia guai"  !!!!!!

Parfait alla vaniglia con cialde di cioccolato e amarene e...... i gufetti "scaccia guai" !!!!!!

quindi è meglio ci mettiamo il cuore in pace. E' arrivata l'estate e quì in Sicilia, come vi ho detto spesso, dura quasi fino a Natale