Ricette di hamburger con farina di ceci

Hamburger di Ceci

Hamburger di Ceci

Servite i vostri hamburger di ceci con insalata verde o mista, ma anche con un buon purè caldo. Amalgamate con un cucchiaio e poi, con le mani unte di olio, formate gli hamburger nella dimensione che preferite
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Hamburger vegano di ceci e panzanella

Hamburger vegano di ceci e panzanella

Ovviamente, come mi capita quasi sempre, ho letto del contest l’ultimo giorno, in casa non avevo tutto il necessario, ma mi si è accesa subito una lampadina… Certo che per un hamburger classico non avrei nemmeno partecipato, nel senso che non c’era niente di nuovo da sperimentare
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Hamburger di ceci

Hamburger di ceci

Con le mani unte di olio forma delle palline che schiaccerai nel coppa pasta fino a formare degli hamburger della dimensione a piacere
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Hamburger vegano

Hamburger vegano

Lessiamo patate e ceci, amalgamiamoli insieme con un po’di cipolla, rosmarino e. un cucchiaio di farina di ceci
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