Ricette di immagini di torte bellissime

Torta ai tre cioccolati

Torta ai tre cioccolati

Dopo l’articolo di ieri sulla glassa al latte con cioccolato e avervi fatto vedere quella meraviglia di glassatura, non potevo far altro che darvi la ricetta della torta ai tre cioccolati, realizzata da Valentina per la lezione sul glassaggio
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Torta crudista goduriosissima alle more

Torta crudista goduriosissima alle more

Sarà che l’estate non voglio proprio lasciarla andare, sarà che non mi rassegno a rifare la catasta di legna per l’inverno, sarà che il cambio di stagione lo detesto (e infatti ogni anno mi riduco a farlo più o meno a dicembre, quando davvero di lasciare canottiere nei cassetti non è più il caso)
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Torta salata integrale con ricotta di capra e pomodori Otello

Torta salata integrale con ricotta di capra e pomodori Otello

Torte salate Cuisine. Mi era successo quando alla Coop ho trovato una vaschettina di mirtilli SPONTANEI e ovviamente biologici dell’Abetone (ah, i mirtilli veri sono completamente diversi da quelli a cui siamo abituati ahinoi, sono piccolissimi, scuri e dal sapore intenso), e quando l’altro giorno ho trovato una bellissima ricotta di capra prodotta vicino a Pisa
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Torta Frozen

Torta Frozen

Il tovagliato, la composizione di palloncini, le tre torte che ho già cotto, di cui due già farcite. Come ogni anno in questo periodo, vi mostro la torta che ho preparato per il compleanno di mia figlia
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