Ricette di impasto carne tritata con patate

45 Salvare
Polpettone di carne al forno con patate

Polpettone di carne al forno con patate

Se l’impasto dovesse risultare troppo morbido, aggiungete un po’ di pan grattato, non eccedendo col rischio di rendere, al contrario, il polpettone troppo duro
14 Salvare
RICETTE CARNE -Pollo, patate e funghi al forno

RICETTE CARNE -Pollo, patate e funghi al forno

Riempite le teste degli champignon con l’impasto. Prendete una planetaria e unite le patate con mezza cipolla tagliata a filetti, un pizzico di sale, mezzo cucchiaino di curry, un pizzico di pepe e un filo di olio extravergine di oliva
7 Salvare
Polpette di carne e patate

Polpette di carne e patate

Con una forchetta mescolare e amalgamare gli ingredienti, prelevare un po’ di impasto e formare delle palline poi schiacciarle e passarle nel pangrattato
5 Salvare
Ravioli di Carne al Pesto con Patate e Fagiolini Ricetta

Ravioli di Carne al Pesto con Patate e Fagiolini Ricetta

Ravioli di Carne al Pesto con Patate e Fagiolini. basta adagiarvi una sfoglia all’interno e porre in ogni incavo il ripieno, quindi, ricoprire il tutto con una seconda sfoglia di pasta e passarvi sopra il matterello, dopodichè scuotere un po’ il raviolatore per estrarre i ravioli di carne
4 Salvare
Polpette di patate e carne

Polpette di patate e carne

aggiungerle al pure’ di patate con. carne di vitello netta trita. di patate. la carne , il prezzemolo e l’aglio tritati
3 Salvare
Ravioli di patate e cavolo nero con ragù di carne

Ravioli di patate e cavolo nero con ragù di carne

Dopodiché iniziate a lavorare l’impasto con le mani, cercando di incorporare la farina restante. Aggiustate di sale e pepe ed incorporate un uovo all’impasto
2 Salvare
Rotolo di patate farcito alla carne

Rotolo di patate farcito alla carne

Distribuitevi sopra il composto di carne e arrotolate il tutto aiutandovi con il canovaccio. quindi sbucciatele e pressatele con uno schiacciapatate
1 Salvare
Hamburger di patate e carne

Hamburger di patate e carne

Utilizzo le patate lesse, nell’impasto di carne macinata,perché rendono il nostro hamburger morbido e saporito
1 Salvare
Ricetta polpettone di carne senza patate Kenwood

Ricetta polpettone di carne senza patate Kenwood

Avevamo già pubblicato una ricetta di un polpettone con le patate nell’impasto, questa volta invece vi proponiamo la ricetta del polpettone di carne senza patate realizzato con il Kenwood Cooking Chef
1 Salvare
Ricetta chenelle di carne patate e borragine

Ricetta chenelle di carne patate e borragine

Con due cucchiai fate delle chenelle passando poco impasto da un cuchiaio all'altro, infarinatele e friggetele in poco olio di oliva e cuocete a fuoco basso girando le chenelle per dorarle da tutte le parti
0 Salvare
Hamburger di carne e spinaci e contorno di patate in padella: c'è un posto a tavola per tutti!

Hamburger di carne e spinaci e contorno di patate in padella: c'è un posto a tavola per tutti!

Pelare le patate e tagliarle a spicchi quindi in una ciotola capiente condirle con olio, sale, rosmarino, semi di finocchio e paprika
0 Salvare
POLPETTE DI CARNE E DI PATATE

POLPETTE DI CARNE E DI PATATE

Aggiungete la carne macinata, le patate bollite e schiacciate, all’ impasto e amalgamate. Ricetta molto semplice per preparare le polpette che le patate rendono una delizia in questo impasto
73 Salvare
Polpettone con patate speck e provola

Polpettone con patate speck e provola

Aggiungete lo speck all’impasto. In una ciotola versate la carne tritata, salatela e pepatela. Schiacciate le patate e aggiungetele al composto di carne
53 Salvare
Polpette morbide peperoni e patate…cotte al forno

Polpette morbide peperoni e patate…cotte al forno

aio di legno, unite il pane grattugiato, dovete ottenere un composto simile alle crocchette nè troppo sodo ne troppo morbido, il giusto impasto per essere modellato
33 Salvare
Polpette al forno con patate e piselli

Polpette al forno con patate e piselli

Aggiungere alla mollica strizzata la carne macinata, l’uovo, il parmigiano, lo spicchio d’aglio tagliato a pezzetti,il prezzemolo ( lavato e tritato) il pepe ed il sale
4 Salvare
Carne al sugo

Carne al sugo

Formate con l’impasto di carne macinata preparato, una polpetta e passatela nell’albume tenuto da parte
62 Salvare
Lunedì senza carne: polpette di spinaci

Lunedì senza carne: polpette di spinaci

Far raffreddare quindi aggiungere l’uovo, il parmigiano e un paio di cucchiai di pangrattato o quel tanto che basta per portare l’impasto alla giusta consistenza per essere lavorato