Ricette di in quanti modi si possono fare gli gnocchi

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Come fare gli Gnocchi

Pur essendo facilissimi non è detto che riescano sempre alla perfezione, infatti c’è qualche accorgimento per la buona riuscita e se si segue il procedimento otterrete gnocchi morbidi e leggeri che raccoglieranno il sugo che preferite
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Gnocchi alla ricotta

E’ uno strumento formato da una parte centrale dove viene inserito l’impasto, uno stantuffo che fa pressione sullo stesso, tre diverse bocchette, una striscia in plastica su cui si appoggiano gli gnocchi e una spatola in plastica che serve per tagliare a pezzi l’impasto
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