Ricette di intrecci di sfoglia

Intrecci alla cannella

Intrecci alla cannella

Dal libro Tutti pazzi per le merendine di Erika Cartabia, edito da Trenta Editore gli Intrecci alla cannella ovvero le Nastrine Home made
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SFOGLIATINE INTRECCIATE

SFOGLIATINE INTRECCIATE

Cospargete la pasta con l'uvetta non ammollata, quindi ripiegatel. Fate scongelare la pasta sfoglia, quindi tiratela, con il matterello, in un rettangolo di mm 3 di spessore. Pareggiatelo, poi ritagliatelo lungo i bordi, in modo da dargli una forma regolare (cm 18 x 24). pasta sfoglia surgelata g 500 - marmellata di albicocche g 80 - uvetta secca g 50 - zucchero a velo - burro per la
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