Ricette di lavarello al forno

1 Salvare

Lavarelli Al Forno

Servirli ben caldi. Lavare, eviscerare, asciugare, salare e infarinare 4 lavarelli di 200 g. Disporli in una pirofila da forno, già imburrata, cospargerli con 2 cucchiaiate di formaggio stagionato grattugiato e condire con un pizzico di salvia tritata e poco pepe nero. Coprire il tutto con carta argentata e passare la pirofila al forno già caldo a 200 gradi per 20 minuti. 1 Pizzico Salvia Tritata
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