Ricette di le delizie di patrizia dolci

Bignè Via col Vento

Bignè Via col Vento

“Dopotutto, domani è un altro giorno” è una delle celebri frasi che accompagnano il film "Gone with the Wind" , e con questa ouverture teatrale vi propongo oggi in occasione della festa del papà, i Via col Vento dei deliziosi dolci di pasta bignè che arricchiscono la variegata pasticceria napoletana
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Biscotti profumati all’arancia

Biscotti profumati all’arancia

La ricetta di questi magnifici e morbidi biscotti proviene dal sito “Le delizie di Patrizia”. Trasferire il composto in una sac a poche con beccuccio dentellato e formare delle ciambelline ben distanziate tra loro su teglia ricoperta di carta da forno
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Spezie e miscele

Spezie e miscele

La tradizione occidentale la preferisce impiegata nei dolci di frutta, specie di mele, nella lavorazione del cioccolato, di caramelle e praline, come aroma in creme, nella panna montata, nella meringa, nei gelati e in numerosi liquori
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