Ricette di le di cettina

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Auguri a tutte le mamme....Arrosto della signora Cettina

Auguri a tutte le mamme....Arrosto della signora Cettina

Sua madre, la signora Cettina, è una cuoca eccezionale e spero di essere stata alla sua altezza con la mia versione
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Polpette di pane e carciofi alla romana

Polpette di pane e carciofi alla romana

Polpette di pane e carciofi alla romana, questa è una di quelle ricette inpensate, ma che una volta realizzata stupirà anche voi che l’avete preparata
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Il benessere in gravidanza e allattamento per mamme e bambini

Il benessere in gravidanza e allattamento per mamme e bambini

e ricercatore universitario presso la Clinica Pediatrica Ospedale San. un nuovo alleato delle neomamme per il benessere in gravidanza e allattamento
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Pan Brioche alle uvette, limoncello e miele!!!!!

Pan Brioche alle uvette, limoncello e miele!!!!!

Almeno così mi disse la signora Cettina, mamma di Romina, che fu ospite da me proprio per il cenone. Non sapevo, ma la notte di Capodanno, oltre le classiche lenticchie, si mangiano anche le uvette, quale simbolo di buon augurio per il nuovo anno che si appresta ad arrivare
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Corso pre-matrimoniale e come decidemmo di sposarci

Corso pre-matrimoniale e come decidemmo di sposarci

Iniziò così il nostro cammino dei fidanzati che riempì in un certo senso le nostre serate domenicali tra i racconti di due coppie sposate (Pietro e Cettina, Alfredo e Tonia) e aneddoti di sua Eccellenza il Vescovo di Sulmona Mons
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La serial killer di foodblogger e il ciambellone

La serial killer di foodblogger e il ciambellone

Era semplicemente un tiepido martedi mattina di un altrettanto tiepido aprile. Una scrittura meticolosa,precisa,sottile
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ROLLO BUONO con LUCANICA e CAPRINO

ROLLO BUONO con LUCANICA e CAPRINO

In una capace scodella unite le  varie carni,il pane ben strizzato,meta' del formaggio caprino,i tuorli,il sale,il vino ed il pizzico di pepe,impastate bene il tutto e stendetelo su di un foglio di carta da fornoimburrato,spalmate al centro il restante formaggio e su di esso ponete le salsiccette,ora aiutandovi con il foglio arrotolate il tutto,chiudete a mo' di caramella e adagiate in una teglia appena imburrata
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SWEET MOMENTS...DI MAGICA FROLLA!!!

SWEET MOMENTS...DI MAGICA FROLLA!!!

Partecipo con una fantasia di pasta frolla che io adoro perchè si presta a mille preparazioni tutte golosissime e allora ho dedicato un pomeriggio intero a questi dolcetti