Ricette di libro di ricette per abbassare il colesterolo

10 Salvare
Latte di riso: proprietà e ricetta per farlo in casa

Latte di riso: proprietà e ricetta per farlo in casa


Si tratta di una bevanda bianca dal sapore neutro, che può essere dolcificata per la colazione e per la preparazioni di ricette dolci oppure utilizzata al naturale per ricette salate
7 Salvare
Latte di nocciole: proprietà e ricetta per farlo in casa

Latte di nocciole: proprietà e ricetta per farlo in casa

se pensate di consumare il latte di nocciola a colazione o per preparare ricette dolci, potete addolcirlo con due o tre cucchiai di zucchero di canna o malto di riso o d’orzo prima di procedere, oppure dolcificarlo a piacere prima dell’uso
6 Salvare
Latte di soia: proprietà e ricetta per farlo in casa

Latte di soia: proprietà e ricetta per farlo in casa

Dolcificato o aromatizzato si utilizza per realizzare dolci, nell’impasto di torte, biscotti, crêpes e nelle ricette di creme e budini o per preparare yogurt vegetale o frullati
85 Salvare
Come sostituire il burro nei dolci!

Come sostituire il burro nei dolci!

Tanti altri consigli su quali farine utilizzare, come sostituire le uova e il burro li trovate nel mio libro “Dolci Senza Burro #vitadafoodblogger” che potete acquistare cliccando QUI
16 Salvare
Biscotti integrali al tè verde  senza lattosio senza burro: stimoliamo il metabolismo pt.2

Biscotti integrali al tè verde senza lattosio senza burro: stimoliamo il metabolismo pt.2

il monaco giapponese, Eisai, scrisse un libro intitolato “Mantenere la salute bevendo tè”, dove lo esalta come una medicina miracolosa in grado di prolungare la vita
24 Salvare
Fagioli Occhio Nero con cipollotti ed erbe aromatiche

Fagioli Occhio Nero con cipollotti ed erbe aromatiche

Godermi la mia famiglia e qualche ora di relax leggendo un buon libro. Hanno una consistenza perfetta, qualche ora di ammollo e mantengono tutto il loro sapore anche uniti a condimenti più disparati
4 Salvare
LENTICCHIE AL POMODORO

LENTICCHIE AL POMODORO

Ricetta ispirata dal libro “LUCY”. Le lenticchie al pomodoro sono un ottimo contorno leggero,ricco di benefici per il nostro organismo,per esempio abbassano il colesterolo e riducono il diabete,inoltre non contengono glutine e sono molto semplici da preparare
4 Salvare
Zuppa di Grano Saraceno con Pane Integrale

Zuppa di Grano Saraceno con Pane Integrale

Per accompagnamento ho scelto di fare un pane integrale con il licoli. Dopo un giro in questo borgo, davvero molto particolare perchè si sviluppa in verticale, siamo andati a mangiare in un localino molto carino
5 Salvare
Polpette Vegetali alla Curcuma con Germogli di Soia

Polpette Vegetali alla Curcuma con Germogli di Soia

Queste polpette vegetali aromatizzate alla curcuma con germogli di soia oltre ad essere sfiziosissime fanno bene al nostro organismo perché la curcuma favorisce la depurazione del fegato, contribuisce ad abbassare il colesterolo, riduce l’assorbimento dei grassi e stimola l’organismo a bruciare più calorie
3 Salvare
Ricettario genovese, il meglio della cucina ligure: acciughe sotto sale.

Ricettario genovese, il meglio della cucina ligure: acciughe sotto sale.

Molte delle ricette genovesi qui presentate, non corrispondono proprio all'antica parca cuciniera tradizionale delle cuoche genovesi, di cui mi riservo se non mi verrà a mancare il tempo, un'ampia trattazione in un altro libro, ma sono un approfondimento culinario di un loro affezionatissimo epigono
3 Salvare
Pagnotta semintegrale ai semi

Pagnotta semintegrale ai semi

Fare una serie di pieghe a libro e rimettere nella ciotola precedentemente unta con un filo d'olio. Fare una serie di pieghe a libro e pirlare la palla ottenuta fino a dargli la forma desiderata
3 Salvare
Insalata di ceci

Insalata di ceci

Nonostante i ceci siano forse prettamente invernali, non ho saputo resistere alla tentazione e, armata del mio fidatissimo libro "Verdure Golose" di Delphine de Montalier, mi sono lanciata in questo contorno freschissimo e con un gusto oserei dire perfetto
2 Salvare
Guacamole

Guacamole

per meglio spiegare le sue numerose proprietà benefiche, riportiamo di seguito un testo tratto dal bellissimo libro “La salute è il primo passo verso il successo” di Daniele Di Benedetti
2 Salvare
Pane integrale alle bacche Goji e noci

Pane integrale alle bacche Goji e noci

Spolverare il piano di lavoro con abbondante semola, rovesciarci l'impasto e fare una serie di pieghe a libro, pirlare l'impasto e formare una palla
1 Salvare
Millefoglie di pera, carruba e uvetta

Millefoglie di pera, carruba e uvetta

Macro EdizioniDove acquistare il libro “Spaghetti vegetali dall’antipasto al dolce”Spaghetti Vegetali dall’Antipasto al DolceIl primo libro di spaghetti vegano e crudista con belle immagini a colori
2 Salvare
Millefoglie ai profumi dell’orto

Millefoglie ai profumi dell’orto

Leggi un libro, fai meditazione e chiama un’amica. Metti che un giorno ti senti molto ispirato, magari sei euforico perchè hai ricevuto una buona notizia, e metti che proprio quel giorno lì, aprendo il frigorifero in cerca di materie prime fresche, beh… il frigorifero è semivuoto
1 Salvare
Intrecci salati con frutta secca

Intrecci salati con frutta secca

Se poi gli intrecci avvengono in cucina e riguardano ingredienti gustosi ed aromatici, è un libro da leggere, anzi, da divorare letteralmente