Ricette di liquore crema al limone con panna

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Crema al limone

Allontanate dal fuoco, unite il liquore e mescolate. Sciacquate le fragole sotto l’acqua  corrente, asciugatele con un canovaccio pulito, affettatele, allargatele a ventaglio e decorate le coppette di crema, potete sostituire le fragole con qualsiasi tipo di frutto, kiwi, ciliegie, pesche… o anche con dei riccioli di cioccolato e se non avete problemi di allergie, servitela con dei biscottini
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Torta panna e fragole, dei 7 vasetti con ripieno di crema agli agrumi e macedonia: Buon Anniversario ai miei carissimi genitori!

Limoncello-Cointreau (liquore all'arancia)-Alrchermes-Acqua. b a seconda se piaccia o meno il liquore. Una volta ottenuto un composto senza grumi, versarlo a filo nel pentolino del latte già caldo con un mestolo di legno o una frustina in silicone e mescolare bene girando sempre fino a quando la crema non si sarà addensata per bene
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Torta fruttosa dei 7 vasetti con ripieno di crema pasticcera al limone e granella di nocciole: Tanti e Tanti Auguroni sorellona!

Con un pennello bagnare il disco base con il liquore all'arancia mescolato assieme all'Alchermes (in proporzioni a scelta) quando sarà umido ma non troppo zuppo procedere con la crema pasticcera che andrà spalmata per bene e livellata sull'intera base, attenzione a non farla troppo uscire dal bordo
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