Ricette di lumaconi di mare

Paccheri ripieni con filetti di persico

Paccheri ripieni con filetti di persico

Lumaconi ripieni spinaci e ricotta. Lasagna al sapore di mare. I paccheri, a Napoli chiamati anche schiaffoni, sono un formato di pasta che ben si prestano ad essere farciti con svariati ripieni
0 0
Lumaconi ripieni

Lumaconi ripieni

Dopo (con molta cura per evitare di rompere la pasta) ho riempito i lumaconi con un cucchiaino di caffè, e man mano che li riempivo li sistemavo su una teglia imburrata
14 0
Lumaconi Pasta Vera  ricotta e spinaci

Lumaconi Pasta Vera ricotta e spinaci

Buongiorno a tutti,oggi vi voglio dare un idea sul come preparare i conchiglioni ripieni,nel mio caso ho usato i lumaconi Pasta Vera che sono altrettanto grandi e buoni,con un ripieno molto conosciuto ma che a parer mio il migliore,cioè ricotta e spinaci,mio marito si è leccato i baffi il giorno che li ho preparati ^_^
4 0
Come cucinare i carciofi

Come cucinare i carciofi

Il piatto principe che si ottiene con questo tipo di verdura è un succulento sughetto di carciofi che può essere utilizzato per condire un primo piatto di pasta di taglio corto come ad esempio i lumaconi o per realizzare un classico risotto dal gusto molto raffinato e delicato
6 0
AZIENDA AGRICOLA ZANGANI: LA VOCAZIONE DI UNA TERRA, LA PASSIONE DI UNA  FAMIGLIA.

AZIENDA AGRICOLA ZANGANI: LA VOCAZIONE DI UNA TERRA, LA PASSIONE DI UNA FAMIGLIA.

  Il Marfi Rosso invece  l' ho abbinato ad un primo , lumaconi ripieni di carne. Il controllo meticoloso di ogni fase di lavorazione, la scelta delle materie prime, l'attenzione per la tipicità dei prodotti determinati dall'antica inclinazione agricola di queste terre influenzate dall'invidiabile clima favorevole dato dalla vicinanza del mare, inducono l' Azienda Agricola Zangani ad offrire ai propri clienti vini di alta qualità con diverse etichette DOC e IGT che insieme all'olio Riviera Ligure Riviera di Levante DOP e all'extravergine di oliva costituiscono i suoi prodotti di punta di assoluta genuinità
0 0