Ricette di macco di fave secche

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Mini crostatine con macco di fave e pecorino e crostata con carciofi e asparagi

Mini crostatine con macco di fave e pecorino. Mai fatto ma questo mese la sfida mi attira molto e non solo perché la pasta brisè in tutte le sue possibile trasformazioni è una delle mie preparazioni preferite ma, sopratutto, perché la sfida dell’MTC è gestita da un’amica, Flavia del blog Cucicuocidici, una di quelle persone, conosciute attraverso il mondo virtuale ma con la quale si è instaurato uno stupendo feeling
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