Ricette di max mariola

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Papà la mamma cucina le parolacce ovvero gli spaghetti alla Puttanesca secondo Max Mariola (più o meno)

Papà la mamma cucina le parolacce ovvero gli spaghetti alla Puttanesca secondo Max Mariola (più o meno)

La ricetta è grosso modo quella di Max Mariola del Gambero Rosso. La mamma cucina le parolacce stasera
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Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

La ricetta prende spunto dalla versione proposta da Max Mariola nella trasmissione “Max Cucina L’Italia”
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Focaccia con olive cipolle e patate

Focaccia con olive cipolle e patate

La focaccia con olive cipolle e patate è una rivisitazione della focaccia pugliese, ed ho preso spunto per prepararla dalla serie di Max MariolaMax Cucina L’Italia”, e poi ho anche visto che l’ha pubblicato sul suo sito, questo è il link
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SPAGHETTI ALLE ACCIUGHE E GRANELLA DI PANE CROCCANTE

SPAGHETTI ALLE ACCIUGHE E GRANELLA DI PANE CROCCANTE

QUESTA RICETTA L'HO VISTA CUCINARE DALLO CHEF MAX MARIOLA E MI E' VENUTA L'ACQUOLINA IN BOCCA AL SOLO PENSIERO, A PARTE IL FATTO CHE E' VERAMENTE SAPORITA, HA UN COSTO BASSISSIMO PER CUI, CONSIDERATO IL PERIODO CRITICO CHE STIAMO ATTRAVERSANDO, HO PENSATO PERCHE' NON PROPORRE UN PIATTO ECONOMICO SENZA DOVER RINUNCIARE AL GUSTO
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Frittelle di patate: kartoffel platten con lardo di colonnata e
rosmarino

Frittelle di patate: kartoffel platten con lardo di colonnata e rosmarino

Tra questi c'è Max Mariola che riesce sempre ad attirare l'attenzione su di noi, spettatori da casa, e spesso si riesce bene a replicare il piatto che presenta
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Bruschetta all'amatriciana #pettipomodoro #cibus2016 #cibus

Bruschetta all'amatriciana #pettipomodoro #cibus2016 #cibus

Lo chef Max Mariola ha elaborato ricette per l'occasione con ingredienti e abbinamenti legati al gusto e ai sensi
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La melanzana sulla fiamma per un pranzo con i fiocchi!!

La melanzana sulla fiamma per un pranzo con i fiocchi!!

Ho visto questo modo di cuocere le melanzane prima sul Gambero Rosso (il mio amato Max Mariola. Questi sono "i miei mercoledi con me stessa"
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I falsi baci di dama .L'importante è non dirglielo.

I falsi baci di dama .L'importante è non dirglielo.

La pasta frolla è quella che usa Max Mariola del Gambero Rosso. Voi non glielo dite. Magari pensatelo, ma senza proferir parola
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Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

Io ci sono riuscita e con le spiegazione dettagliate di un famoso chef in tv (Max Mariola - Chef del Gambero Rosso), che vi riporto, non farete errori
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Torta di mele di zia Rosa...si comincia da qui!

Torta di mele di zia Rosa...si comincia da qui!

Mi sono beccata anche un bell'8+ da Max Mariola, uno degli chef che partecipa alla trasmissione in veste di critico
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Uovo in Cocotte con Zucchine & Pancetta

Uovo in Cocotte con Zucchine & Pancetta

Egg" (uovo "sotto vuoto") e Max Mariola con il suo uovo. L’uovo. è spesso poco considerato in cucina come alimento per preparare un piatto
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Questo l'ho fatto io

Questo l'ho fatto io

Proprio Max Mariola. Eh sì, Max Mariola ha assaggiato la mia pasta con salmone, cavolo nero e pistacchi di Bronte