Ricette di migliore marmellata per crostata

6 Salvare

Crostata meringata con pistacchi

per una migliore riuscita le uova devono essere a temperatura ambiente. in questa crostata avrete la base profumata di burro, fragrante e croccante, uno strato cremoso di marmellata (abbiamo scelto i frutti di bosco senza zuccheri aggiunti), uno soffice e spumoso (la meringa, appunto) e infine i pistacchi tostati scricchioleranno allegramente sotto ai denti
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