Ricette di minestrone congelato ricetta

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POMAROLA

POMAROLA

Adesso abbiamo la fortuna di avere congelatori , e d'estate i miei pomodori solo puliti con un canovaccio , vanno dentro buste per la conservazione con qualche foglia di basilico , e riposano in letargo li , in attesa che io li utilizzi
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Pesto con pinoli e noci

Pesto con pinoli e noci

Iniziando in questo periodo preparo qualche liquore, marmellate varie, preparo anche minestroni e congelo, arrostisco melanzane zucchine e peperoni e metto in congelatore, parmigiana di melanzane e zucchine, sott’oli vari…e anche il pesto con pinoli e noci farà parte del programma “la mia dispensa” e come una brava formichina avrò accumulato tante cose buone per noi e da offrire ai miei ospiti
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