Ricette di olive schiacciate la terra di puglia

0 Salvare

SPEZZATINO AL NEGRAMARO

Abbassare la fiamma e aggiungere la restante parte degli ingredienti. Mettere sul fuoco un tegame con dell’olio extra vergine d’oliva Aproli con l’aglio schiacciato, e appena inizia a soffriggere unire la carne
40 Salvare

Rocher di Caprino con panure di tarallini e coulis di pesca

Confesso che l'idea me l'ha data anche il grande Antonino Cannavacciuolo con una sua ricetta, che ho reinterpetato a modo mio grazie anche ai buonissimi prodotti che ho ricevuto da Terre Di Puglia , una azienda che produce e distribuisce in tutto il mondo un olio di prima qualità, purissimo extravergine di oliva monocultivar “Coratina”, oltre ad una vasta offerta di prodotti tipici della tradizione pugliese
Suggerimenti di ricerca e pagine