Ricette di orata fritta

4 Salvare

Filetti di Sogliola al forno con Semi di Chia e Rösti di Patate e Cumino

Adagiatevi i filetti di sogliola (ma potete usare benissimo anche altri tipi di pesce come rombo, orata, merluzzo, san pietro etc), e spennellate anche loro con un goccio d'olio poi mettete il sale, le spezie che più vi piacciono, un pochino di pangrattato e i semi di chia ( io li sto usando perchè contengono ferro e magnesio, non sono miracolosi come si legge in giro, ma è pur sempre un'integrazione
Suggerimenti di ricerca e pagine