Ricette di orecchiette con pomodori e olive

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Orecchiette al sugo di olive

Orecchiette al sugo di olive

olive nere snocciolate qb. olive nere snocciolate qb. 300 g di orecchiette. 1 scatola di polpa a pezzi di pomodoro. 2 cucchiai di olio evo. In una padella versare l'olio e la cipolla far insaporire unire la polpa di pomodoro salare far cuocere per 20 minuti aggiungere le olive e basilico proseguire ancora per 10 minuti, lessare le orecchiette condire con il sugo far saltare per 2/3 minuti circa SERVIRE 300 g di orecchiette. 1 scatola di polpa a pezzi di pomodoro. 2 cucchiai di olio evo
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Orecchiette al pomodoro con Magic Cooker

Orecchiette al pomodoro con Magic Cooker

orecchiette, coprite e rimettete sul fuoco. In un tegame a bordi alti e che si possa coprire con il magic cooker, mettete l’olio, il
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Orecchiette al sugo di olive

Orecchiette al sugo di olive

Cuocete le orecchiette in abbondante acqua salata, scolate e condite con il sughetto preparato. mettete in una casseruola l’olio con la cipolla finemente tritata,fate rosolare appena e mettete la polpa di pomodoro schiacciata con una forchetta, in modo che non restino i pezzettini di pomodoro
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ORECCHIETTE CREMOSE AL POMODORO

ORECCHIETTE CREMOSE AL POMODORO

PASTA CON PESTO DI SEDANO E POMODORINI. Le orecchiette cremose al pomodoro, sono molto simili alla pasta con salsa cremosa l’unica differenza è che la pasta con salsa cremosa viene frullata tutta e quindi rimane molto più cremosa
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Orecchiette con pomodoro e scamorza

Orecchiette con pomodoro e scamorza

Scolate le orecchiette, mettetele in una ciotola, conditele con i pomodori, mescolate, cospargete con la scamorza preparata, mescolate per amalgamare
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Orecchiette fatte in casa con pancetta e pomodoro

Orecchiette fatte in casa con pancetta e pomodoro

Fate scottare i pomodori in acqua bollente, scolateli, privateli della pelle e dei semi e tritateli. Le orecchiette fatte in casa sono una specialità pugliese molto saporite con il sugo di pancetta e pomodoro,Guardate attentamente il video tutorial vi sarà sicuramente d’aiuto, per realizzare le vostre orecchiette
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Orecchiette con i pomodori secchi

Orecchiette con i pomodori secchi

Orecchiette con i pomodori secchi © De Agostini Picture Library. Come gustare le tipiche orecchiette in un modo originale
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Orecchiette con ragù di olive

Orecchiette con ragù di olive

di orecchiette fresche. Mettete a soffriggere nell'olio la cipolla e il sedano sminuzzati, nel frattempo, su un tagliere con l'ausilio di una mezzaluna, tritate le olive e unitele al soffritto
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Orecchiette con pomodoro e rucola

Orecchiette con pomodoro e rucola

Mentre la rucola cuoce, prepariamo il sugo facendo soffriggere lo spicchio d'aglio senza buccia e aggiungendo i pomodori pelati (nella
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Orecchiette con catalogna, pachino, olive e ricotta salata

Orecchiette con catalogna, pachino, olive e ricotta salata

di pomodori Pachino. di orecchiette. di olive rosatelle piccanti snocciolate. di catalogna lessata. Sale q. 1 scalogno tagliato a fettine. 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
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Orecchiette con broccoli, pinoli e pomodori secchi

Orecchiette con broccoli, pinoli e pomodori secchi

Dopodiché aggiungete i pinoli, le olive e i pomodori secchi tagliati a dadini. due manciate di olive. Versate le orecchiette nella padella con le verdure e saltate qualche minuto a fiamma vivace
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Focaccia con lievito madre al pomodoro olive e Pancetta arrotolata

Focaccia con lievito madre al pomodoro olive e Pancetta arrotolata

Orecchiette al sugo di Salsiccia PezzenteReginette con pancetta radicchio Tardivo e gorgonzolaPezzente con uova cipolla e peperoni cruschiFocaccia Pugliese di grano arso con lievito madre pomodorini e oliveCicoria ripassata con pomodoro e Salsiccia PezzenteTortano di Pasqua con lievito madre
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ORECCHIETTE CON RUCOLA E POMODORINI (PASTA FREDDA)

ORECCHIETTE CON RUCOLA E POMODORINI (PASTA FREDDA)

Tritare finemente la rucola e metterla in un recipiente capiente con la pasta unendo, poi, i pomodorini tagliati a metà, i bocconcini di mozzarella, la carota e le olive
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Orecchiette Pugliesi con salsiccia, rucola, caciocavallo e briciole croccanti di pane di Altamura.

Orecchiette Pugliesi con salsiccia, rucola, caciocavallo e briciole croccanti di pane di Altamura.

Poi ci sono le orecchiette di pasta fresca e queste penso le conosciate tutti e sono simbolo universale della nostra amata Puglia
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Orecchiette rucola e  pomodorini

Orecchiette rucola e pomodorini

Ho letto invece che nell’alta Murgia la preparano con le olive nere e i pomodorini ma senza acciughe