Ricette di orzotto pentola pressione

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Orzotto al formaggio di malga in pentola a pressione

Orzotto al formaggio di malga in pentola a pressione

L’orzotto al formaggio di malga in pentola a pressione è un primo piatto velocissimo da preparare grazie all’uso della pentola a pressione
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Orzotto con Carciofi, Speck e Stracchino

Orzotto con Carciofi, Speck e Stracchino

Lessate l'orzo nella pentola a pressione (per me 10 minuti) oppure lessatelo in pentola normale secondo tempi indicati sulla confezione, ma ricordatevi di lasciarlo molto al dente
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Orzotto mele e speck

Orzotto mele e speck

Mettere l’orzo a bagno durante la notte e metterlo nella pentola a pressione con l'acqua ed il brodo liofilizzato
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Orzotto Porri, Pomodorini & Ricotta

Orzotto Porri, Pomodorini & Ricotta

Quindi questo ORZOTTO bello PROFUMATO mi ci dice proprio. Fate lessare l'orzo perlato, per me 9-10 minuti al massimo, di pentola a pressione
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Orzotto con zucca e salsiccia

Orzotto con zucca e salsiccia

Apro la pentola dopo aver sfiatato l'aria e, sempre mantenendola su fiamma media, mescolo per far assorbire un po' del brodo rimasto, casomai ce ne fosse bisogno
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Orzotto alla zucca con champignon

Orzotto alla zucca con champignon

Se non avete mai provato a cuocere nient'altro che le verdure nella vostra pentola a pressione, questo è il momento di ricredervi e di lasciarvi stupire
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Orzotto con calamari e speck croccante

Orzotto con calamari e speck croccante

Mettere sul fuoco la pentola a pressione spolverizzata di sale, unire l'orzo, tostarlo meno di un minuto e aggiungere brodo vegetale pari a poco meno del doppio del volume dell'orzo
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Orzotto allo zafferano con mirtilli e rosmarino

Orzotto allo zafferano con mirtilli e rosmarino

Una volta evaporato il vino, bagnare con il brodo vegetale e portare a cottura aggiungendo via via altro brodo (io per fare prima, ancora una volta ho utilizzato la pentola a pressione