Ricette di pan brioche a forma di albero di natale

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Albero di Natale di pan brioche ripieno di nutella

Albero di Natale di pan brioche ripieno di nutella

Questo dolce di pan brioche è un danubio ripieno di nutella, io ho usato uno stampo a forma di albero di Natale, ma andrà bene anche uno a forma di stella o di Babbo Natale
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Albero di Natale di Pan Brioche

Albero di Natale di Pan Brioche

Stendete tre sfoglie sulla carta forno con il mattarello e aiutandovi con le mani date una forma triangolare
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Albero di Natale di pan brioche e nutella

Albero di Natale di pan brioche e nutella

Su un cartoncino disegniamo e ritagliamo la forma dell’albero di Natale. Su un piano di lavoro distendiamo il primo rettangolo di pasta, posizioniamo sopra la forma di albero e ritagliamo la pasta (eseguiamo lo stesso procedimento per il secondo rettangolo di pasta)
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Albero di pan brioche

Albero di pan brioche

Dopo la prima lievitazione riprendiamo l’impasto, lo lavoriamo leggermente, aggiungiamo l’uvetta (precedentemente ammorbidita), amalgamiamo bene il tutto e lo trasferiamo in uno stampo a forma di albero di Natale quindi facciamo lievitare per un altra ora in forno spento ma caldo
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Albero di Natale farcito

Albero di Natale farcito

Può essere servito come antipasto o utilizzato come centrotavola e consumato al posto del pane. L'Albero è stato preparato con l'impasto della pasta brioche che lo rende morbido e profumato e poi è stato farcito con del formaggio, dei salumi (noi abbiamo utilizzato dei wurstel) e delle olive
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Centrotavola Natalizio di Pan Brioche

Centrotavola Natalizio di Pan Brioche

La casa è decorata al punto giusto, l’albero ha gli addobbi scelti con cura anzi con il cuore e per quanto riguarda la cucina ovviamente ho la mente piena di idee nuove da provare
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Biscotti Pan di Zenzero

Biscotti Pan di Zenzero

Pan Brioche al salmone. Semifreddo al torrone a forma di albero. Spirali di salmone e formaggio al cren. Lasagna ai carciofi e formaggi misti
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Danubio salato natalizio

Danubio salato natalizio

Il danubio è una preparazione a base di un pan brioche salato ripieno di affettati e formaggi. Porre l’impasto a lievitare in una ciotola abbastanza grande spolverizzata con un pò di farina, coperto da un panno pulito, per circa un’ora e mezzo
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PAN BRIOCHE A FORMA DI ALBERO DI NATALE

PAN BRIOCHE A FORMA DI ALBERO DI NATALE

miscelare le farine tra loro, aggiungere il lievito e lo zucchero, mescolare bene e formare un buco al centro, romperci le uova, sbatterle leggermente, poi aggiungere a filo il latte e il burro sciolti in precedenza e fatti intiepidire, lavorare il tutto con le mani fino a formare un impasto morbido
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Albero di Natale di pan brioche...

Albero di Natale di pan brioche...

Preparatevi lo schema dell'albero con un foglio di carta forno, stendere l'impasto in una forma rettangolare, appoggiare lo schema
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Pan brioche “mania” ….. il mio Albero di Natale

Pan brioche “mania” ….. il mio Albero di Natale

Oltre a questa versione a forma di albero ne esiste anche un’altra carinissima a forma di stella, che ha sperimentato un’amica foodblogger Silvia (se volete dargli un’occhiata eccolo qui
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Albero di Natale di pan brioche.

Albero di Natale di pan brioche.

Al momento di costruire l'albero di Natale, montate la panna, aromatizzatela con poche gocce di essenza di arancia e un cucchiaio di Grand Marnier, quindi coloratene circa la quinta parte con alcune gocce di succo d'arancia rossa
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Pan brioche alla Nutella a forma di stella

Pan brioche alla Nutella a forma di stella

Ecco il pan brioche alla Nutella a forma di stella (prossimamente lo farò a forma di albero di Natale)
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Alberello Pan Brioche Salato | Ricetta Idee Per Natale

Alberello Pan Brioche Salato | Ricetta Idee Per Natale

a forma di albero di Natale. Stendetene una e dategli una forma ad alberello di natale. Copritelo con un’altra parte di impasto steso e tagliatelo anche esso delle stessa forma di quello sottostante
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ALBERO DI PAN BRIOCHE CON LA NUTELLA

ALBERO DI PAN BRIOCHE CON LA NUTELLA

Ora ritagliate dando la forma di albero di Natale lasciando da parte i ritagli di pan brioche. Lasciate raffreddare l'albero di Natale,spolverizzatelo di zucchero a velo e decoratelo con le caramelline colorate
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Oh oh oh !! Buon Natale!! Un alberello di pan brioches

Oh oh oh !! Buon Natale!! Un alberello di pan brioches

sto facendo le prove di cosa potrei prepararci in questo stampo a forma di. albero. per ora ho scelto di farci questa focaccia di pan brioche