Ricette di pan di spagna anna moroni

Zuppa inglese in torta

Zuppa inglese in torta

Formare un altro strato di fettine di pan di Spagna bagnate con l’alchermes e ricoprire con la crema al cioccolato
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Zuppa inglese

Zuppa inglese

Per il Pan di Spagna. panna montata. Rompere le uova nella campana della sbattitrice, unire lo zucchero, sbattere con una frusta il composto scaldandolo a bagnomaria, passare in macchina e portare a completa montatura fino a che il composto non è raddoppiato
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